Cuisine du Runner

Barres de céréale maison

Marina Vial

À consommer de préférence : En période d'entraînement: avant, pendant ou après une course

Info : 30 minutes au four à 160° recouvert de papier sulfurisé

Recette récupérée dans “L’assiette du runner“. J’ai remplacé les figues par des raisins secs. Ma purée de noisette était très sèche car faite maison et du coup mon mélange n’était… Read more →

Gâteau de l’effort

Marina Vial

À consommer de préférence : Avant, pendant ou après une compétition

Info : 30 minutes à 180°

Recette découverte dans “L’assiette du runner“. 100 G de miel et 50 G de sucre suffisent largement. N’ayant pas de chocolat à 80% de cacao, j’ai utilisé du chocolat de… Read more →

Soupe de courgettes et pois cassés

Marina Vial

À consommer de préférence : Le midi en période d'entraînement

Info : Faire revenir l'ail et l'oignon puis laisser mijoter 30 minutes l'ensemble des légumes en rajoutant un petit peu d'eau

Recette obtenue dans L’assiette du runner. J’ai rajouté une branche de sellerie tout simplement parce que j’adore ça! J’ai remplacé le curry par du raz-el-hanout et le lait de coco… Read more →

Bonbons à la citrouille

Marina Vial

À consommer de préférence : Pendant l'entraînement ou une compétition, ou comme goûter/encas

Info : Aucune cuisson nécessaire

Recette aux raisins secs trouvée dans le programme BodyFit et variante aux baies de Goji dans L’assiette du runner. Je préfère de loin celle au raisin qui est plus gourmande…. Read more →

Cake de l’effort

Marina Vial

À consommer de préférence : Avant compétition ou entraînement

Info : 40 minutes à 160 ° dans un moule à cake

Recette trouvée dans L’assiette du Runner. Pour ma part j’ai mis moins de miel tout simplement car je n’en n’avais plus: 50 G de miel et 70 G de sirop… Read more →