Hausgemachte Müsliriegel

Am besten zu essen: Während der Trainingszeit: Vor, während oder nach dem Training

Info: 30 Minuten im Offen bei 160° abgedeckt mit Backpapier

Das Rezept ist aus “L’assiette du runner“. Ich habe Feigen durch Rosinen ersetzt. Mein Haselnusspüree war sehr trocken, weil es hausgemacht war und meine Mischung daher nicht feucht genug war…. Weiterlesen

Hummus mit Linsen

Am besten zu essen: Während der Trainingszeit

Info: Kein kochen notwendig

Das Rezept habe ich im “L’assiette du runner” entdeckt . Ich habe Kreuzkümmel durch Ras-El-Hanout und Orangensaft durch Zitronensaft ersetzt. Und zur Dekoration und für den Geschmack habe ich noch… Weiterlesen

Zucchini- und Erbsensuppe

Am besten zu essen: Mittagessen während der Trainingszeit

Info: Knoblauch und Zwiebel anbraten, dann das ganze Gemüse 30 Minuten lang köcheln lassen und etwas Wasser hinzufügen

Rezept aus L’assiette du runner. Ich habe ein wenig der Sellerie  hinzugefügt, einfach weil ich es liebe! Ich ersetzte das Curry durch Raz-el-Hanout und die Kokosmilch durch Mandelmilch. Zum Garnieren… Weiterlesen

Kürbisbonbon

Am besten zu essen: Während des Trainings oder eines Wettkampfes oder auch als Snack/Imbiss

Info: Kein kochen notwendig

Rosinenrezept aus dem BodyFit-Programm und eine Variante mit Goji-Beeren aus “L’assiette du runner“. Ich bevorzuge das Rezept mit Rosinen, da es ein wenig süßer ist. Die perfekte Antwort auf den… Weiterlesen

Granatapfel-Linsensalat

Am besten zu essen: Trainingszeit

Info: 18 Minutes für die Linsen, 6 minuten für die Eier

Rezept gefunden in “L’assiette du Runner“. Umgesetzt von Jojo, die ich hoffentlich bald interviewen werde 😉 Statt Granatapfel verwendete Jojo Johannisbeeren und Gurken statt Spinat. Einige Erdbeeren, Haselnüsse und Cashewnüsse… Weiterlesen